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亚硫酸钠和亚硫酸铵处理稻草提高其营养价值的效果研究
引用本文:张文举,王加启,龚月生,晏向华,桑吉惹,吐送尼亚孜.亚硫酸钠和亚硫酸铵处理稻草提高其营养价值的效果研究[J].饲料工业,2002,23(3):21-24.
作者姓名:张文举  王加启  龚月生  晏向华  桑吉惹  吐送尼亚孜
作者单位:1. 新疆石河子大学动物科技学院
2. 中国农科院畜牧所,100094
3. 西北农林科技大学畜牧兽医学院
4. 江西农业大学动物科技学院,330000
5. 新疆巴州畜牧技术推广中心,841006
6. 新疆洛浦县畜牧兽医站,848200
摘    要:用0%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵、4%尿素、8%亚硫酸铵+等当量盐酸、8%亚硫酸钠、8%亚硫酸钠+等当量盐酸处理稻草,水分调至45%,填紧压实,密封保存于贮罐内1个月,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:①4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵可显著提高稻草中粗蛋白(CP)、硫(S)及粗灰分(Ash)含量,降低中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量;可显著提高(P<0.05)稻草中干物质(DM)、有机物(OM)有效降解率,降低(P<0.05)NDF有效降解率。其效果不及4%尿素处理稻草的效果;②8%亚硫酸钠可显著提高稻草中Ash和S元素含量,大幅度降低NDF、ADF含量;8%亚硫酸钠可提高稻草DM、OM、NDF有效降解率,其效果优于尿素,差异极显著(P<0.01);③8%亚硫酸钠处理稻草效果优于4%尿素、8%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵;8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵与等当量的盐酸反应可生成亚硫酸氢盐及SO2,用其处理稻草的效果与8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵单独处理稻草的效果相比,前者使有效降解率显著(P<0.05)下降,后者相差不大(P>0.05),因此添加盐酸没有意义。

关 键 词:亚硫酸铵  亚硫酸钠  尿素  稻草  化学处理  有效降解率
修稿时间:2001年11月9日

Studies on the effect of improving nutritional value of the straw treated with ammonium sulphite and sodium sulphite
Abstract:
Keywords:
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