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玉米芯粉及其水解渣混菌发酵饲料初探
引用本文:林晓艳.玉米芯粉及其水解渣混菌发酵饲料初探[J].河南畜牧兽医(综合版),2000(3).
作者姓名:林晓艳
摘    要:利用玉米芯生产高蛋白饲料 ,可谓一举两得 ,具有巨大的开发潜力。结果表明 :由四川大学化工学院生物工程室从土壤中分离所得的野生菌(TM)在发酵玉米芯时可提高原料中粗蛋白质含量 ,同时表明原料经酸处理后比不处理的发酵产物粗蛋白含量高。研究表明 ,TM和康宁木霉能在玉米芯原料上共生。以玉米芯水解渣为主原料 ,采用TM和康宁木霉混菌固态发酵可提高原料的粗蛋白质含量。研究采用玉米芯酸水解渣混合料不灭菌的混菌发酵 ,工艺具有简单易行、无二次污染的特点玉米芯粉及其水解渣混菌发酵饲料初探@林晓艳

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