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| 火鸡饲养ABC | |
| 引用本文： | 李敬有.火鸡饲养ABC[J].河南畜牧兽医(综合版),2000(6). |
| 作者姓名： | 李敬有 |
| 作者单位： | 浚县畜牧局!456250 |
| 摘 要： | 火鸡又叫“吐绶鸡”,优势种主要有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡等,其中最适宜我国农村饲养的是青铜色火鸡。这种火鸡适应性强、耐寒、抗病、可粗饲、增重快、饲料报酬高,交配、产蛋、自行孵化的能力都很强。火鸡生长迅速,长得最快的８个月体重可达１５公斤以上,一年产蛋８０～１００枚,每个蛋重平均在６５克以上。火鸡肉营养丰富,尤其是蛋白质的含量丰富,肉质嫩,味鲜美,瘦肉多,脂肪少,在美国、加拿大、法国等西方国家,消费量占禽肉总消费量的２０%。农村饲养火鸡是一条本小利大,简便易行的致富门路。饲养火鸡,重点是要搞好育雏、育成和产蛋三个… |
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