汉寿甲鱼 |
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引用本文: | 李戈锐.汉寿甲鱼[J].湖南农业,2021(11). |
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作者姓名: | 李戈锐 |
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作者单位: | 汉寿县龟鳖产业协会 415900 |
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摘 要: | 地域范围汉寿甲鱼农产品地理标志地域保护范围为汉寿县罐头嘴镇、坡头镇、洲口镇、酉港镇、龙阳街道和高新技术产业园区等22个乡镇(街道、园区)的203个行政村,生产面积1733公顷,年总产量达8800吨.
品质特色汉寿甲鱼属于纯正的洞庭湖品系中华鳖,其外观特性鲜明:体薄片大,裙边比例宽且厚;成品鳖腹部白里透红,可见微细血管,无梅花斑、三角形斑及黑斑;背部后端边缘具有突起纵向纹和小疣突.
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