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| 谈生猪“定点屠宰、到点检疫” | |
| 引用本文： | 李玲.谈生猪“定点屠宰、到点检疫”[J].当代畜禽养殖业,1999(6). |
| 作者姓名： | 李玲 |
| 作者单位： | 内蒙古自治区兽医站 010010 |
| 摘 要： | 开展生猪“定点屠宰、到点检疫”保证群众吃上“放心肉”,这是目前社会上一个热点话题,也是确保人民身体健康的一件大事。对此,党和政府十分重视,多次召开会议,下达文件,组织有关部门齐抓共管,强化检疫监督,并开展了不同规模的打击收购、贩运、加工、销售病死和变质猪肉的活动,取得了很大成效。但从“定点屠宰,到点检疫”发展情况看,也不太乐观,暴露出一些急待解决的问题。笔者愿就这方面情况,与同行进行交流。 |
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