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无公害蔬菜土壤环境及施肥技术
作者姓名:金权  马日新
作者单位:辽宁兴城市农业技术推广中心,辽宁兴城,125100
摘    要:无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

关 键 词:无公害蔬菜  施肥技术  土壤环境  农药残留  有害物质  含量控制  亚硝酸盐  人体健康
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