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| 原料奶质量控制体系现状分析 | |
| 引用本文： | 王庭欣,王宝军.原料奶质量控制体系现状分析[J].畜牧与饲料科学,2010,31(10). |
| 作者姓名： | 王庭欣 王宝军 |
| 摘 要： | 基于我国原料奶出现的新型生产方式,分析了原料奶质量控制体系的现状,并提出了建立和健全原料奶的标准化生产及管理体系的新思路,建议建立原料奶质量追溯体系,以保障原料奶质量安全. |
| 关 键 词： | 原料奶 质量控制体系 质量安全 |
Analysis on Quality Control System of Raw Milk |
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| WANG Ting-xin,WANG Bao-jun.Analysis on Quality Control System of Raw Milk[J].Animal Husbandry and Feed Science,2010,31(10). | |
| Authors: | WANG Ting-xin WANG Bao-jun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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