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| 白色金针菇栽培 | |
| 引用本文： | 南岳欣.白色金针菇栽培[J].农村实用技术,2010(8):31-31. |
| 作者姓名： | 南岳欣 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软，色泽极佳而鲜销海外。随着其种植面积的扩大，了解其生长特点，掌握其栽培技术显得越来越重要，现将其栽培技术简要介绍如下。 |
| 关 键 词： | 白色金针菇 人工栽培 营养丰富 种植面积 生长特点 食用菌 技术 肉质 |
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