| 杏鲍菇对栽培基质的降解与转化 |
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| 引用本文： | 初洋,董新伟,倪新江,赵金良.杏鲍菇对栽培基质的降解与转化[J].北方园艺,2014(15). |
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| 作者姓名： | 初洋 董新伟 倪新江 赵金良 |
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| 作者单位： | 烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005;烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005;烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005;烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005 |
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| 基金项目： | 山东省自然科学基金资助项目(ZR2010CM022) |
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| 摘 要： | 以棉籽壳为主料,以杏鲍菇为研究对象,采用袋栽方法,测定了杏鲍菇在不同栽培阶段木质纤维素的降解、呼吸消耗和绝对生物学效率。结果表明:杏鲍菇降解纤维素和半纤维素的能力较弱,降解木质素的能力较强;非木质纤维素主要在杏鲍菇菌丝生长阶段被利用,木质纤维素是子实体生长发育阶段的主要碳源;在70d的栽培过程中,杏鲍菇培养基失重30.65%,呼吸消耗22.67%,绝对生物学效率(子实体生物量)7.98%;杏鲍菇菌渣中纤维素和半纤维素含量比棉籽壳高,具有重新利用价值。
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| 关 键 词： | 木质纤维素降解 呼吸消耗 绝对生物学效率 白腐菌 |
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