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| 氨基酸及富硒叶面肥对“巨峰”葡萄果实品质的影响 | |
| 引用本文： | 张超杰,刘珅坤,徐维华,郑秋玲,刘万好,唐美玲.氨基酸及富硒叶面肥对“巨峰”葡萄果实品质的影响[J].北方园艺,2014(15). |
| 作者姓名： | 张超杰 刘珅坤 徐维华 郑秋玲 刘万好 唐美玲 |
| 作者单位： | 山东省烟台市农业科学研究院; |
| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系专项资助项目(nycytx-30);烟台市科学技术发展计划资助项目(2010140) |
| 摘 要： | 以10年生"巨峰"葡萄为试材,在生长中期对葡萄喷施氨基酸和富硒叶面肥,测定不同处理下的葡萄成熟期的果实品质和香气物质。结果表明:喷施氨基酸及富硒叶面肥可不同程度的增加果实的单粒重、穗重,提高了果实的可溶性固形物含量,增加了酯类物质的种类及相对含量。 |
| 关 键 词： | “巨峰”葡萄 叶面肥 果实品质 香气物质 |
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