胶囊形葡萄制作技术初探 |
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引用本文: | 马鑫鑫,任静香,张长青,王杰.胶囊形葡萄制作技术初探[J].中国园艺文摘,2016(4):194-195. |
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作者姓名: | 马鑫鑫 任静香 张长青 王杰 |
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作者单位: | 金陵科技学院园艺学院 |
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基金项目: | 江苏省大学生创新创业训练计划项目(201413573005Z,201513573051X);国家大学生创新创业训练计划项目 |
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摘 要: | 人们对鲜食水果的利用多限于食用方面,但是,现在水果的"颜值"也渐渐引起人们的广泛关注。胶囊形葡萄制作方法简单,易于操作管理,一定程度上可以提高葡萄的观赏价值和经济价值。
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关 键 词: | 葡萄 胶囊型 观赏价值 |
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