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猴头菇多糖对氧化应激状态下仔猪回肠形态结构及通透性的影响
引用本文:张建龙,丘富安,董星,秦韬,马玉芳,黄一帆,李健.猴头菇多糖对氧化应激状态下仔猪回肠形态结构及通透性的影响[J].畜牧兽医学报,2018(1).
作者姓名:张建龙  丘富安  董星  秦韬  马玉芳  黄一帆  李健
作者单位:福建农林大学福建省兽医中药与动物保健重点实验室;中西兽医结合与动物保健福建省高等学校重点实验室;
摘    要:本试验旨在探究氧化应激状态下猴头菇多糖(HEP)对断奶仔猪回肠形态结构及通透性的影响。将45头健康的(28±3)d断奶仔猪按体重相近原则分为5组,空白组和模型组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.2%、0.4%、0.6%的HEP。于试验第21天,对模型组和HEP组按体重注射100μg·kg-1脂多糖(LPS),空白组注射等剂量灭菌生理盐水;前腔静脉采血15mL,分离血清,用于检测抗氧化指标和肠黏膜完整性指标;宰杀试验猪,分离回肠,HE染色观察其形态变化;qPCR和Western blot法检测回肠紧密连接蛋白的表达情况。结果显示,同模型组比较,HEP能显著改善LPS应激造成的血清抗氧化指标下降(P0.05);显著提高仔猪血清中谷氨酰胺(GLN)含量(P0.05),降低二胺氧化酶(DAO)活性(P0.05),缓解LPS导致的仔猪回肠黏膜损伤;使得LPS应激诱导的回肠上皮细胞紧密连接蛋白表达下降显著回升(P0.05)。饲料中添加HEP能够有效改善氧化应激状态下仔猪的回肠形态结构及通透性。

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