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| 日粮亚麻酸钙含量对羊肉脂肪酸含量的影响 | |
| 引用本文： | 郭艳芹,袁英良,唐丹,鲁英,罗颖辉,陈智勇,许立军.日粮亚麻酸钙含量对羊肉脂肪酸含量的影响[J].中国畜禽种业,2018(6). |
| 作者姓名： | 郭艳芹 袁英良 唐丹 鲁英 罗颖辉 陈智勇 许立军 |
| 作者单位： | 吉林省白城市畜牧科学研究院 |
| 摘 要： | 为研究过瘤胃脂肪酸对羊肉中脂肪酸含量的影响,本试验设对照组(饲喂基础日粮)、1%亚麻酸钙组(基础日粮+1%亚麻酸钙)、2%亚麻酸钙组(基础日粮+2%亚麻酸钙)、3%亚麻酸钙组(基础日粮+3%亚麻酸钙)。每组饲喂一种饲粮进行试验。结果表明,添加2%亚麻酸钙可显著提高肉羊股二头肌中不饱和脂肪酸含量。生产多不饱和脂肪酸羊肉,亚麻酸钙最佳添加量为2%。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |