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| 浅谈生猪屠宰前的检疫 | |
| 引用本文： | 靳金贵,陈大鹏.浅谈生猪屠宰前的检疫[J].畜牧兽医科技信息,2018(3). |
| 作者姓名： | 靳金贵 陈大鹏 |
| 作者单位： | 陕西省汉中市南郑区畜牧兽医技术推广中心 |
| 摘 要： | 正猪宰前检疫的目的是保证畜产品的安全,保护食用者的健康和卫生安全,并防止传染病的扩散。1申报检疫生猪屠宰前应申报检疫,提供有效的《动物检疫合格证明》,标识符合国家规定,才能启运屠宰。填写申报单的内容:饲养场、交易市场的猪填写生产地的省、市、县名和饲养场、交易市场的名称。散养猪填写生产地的省、市、县、乡、村名。宰前6h申报检疫,填写申报单,官方兽医接到检疫申报后,根据相关情况决定是否给予以受理。受理时在屠宰前2h内 |
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