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宣汉县肉牛产业发展的思考
引用本文:甘伟,任小春,任小松,江晓波,张中华.宣汉县肉牛产业发展的思考[J].中国畜禽种业,2018(8).
作者姓名:甘伟  任小春  任小松  江晓波  张中华
作者单位:四川省达州市农业科学研究院
摘    要:党的"十八大"以来,我国畜牧业不仅供应充足,生产方式也在加速转变,规模化生产已成为主导,同时,结构调整加快推进,并取得明显成效。牛肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,其营养价值显著高于其他肉类产品。随着生活水平的提高,人们越来越注重保健,开始积极调整饮食结构,牛肉越来越被大众所喜爱。本文针对宣汉县肉牛业发展现状进行分析,结合宣汉县地区特色与产业趋势,提出宣汉县肉牛产业发展建议,以期为宣汉县肉牛业产生实质性进步贡献力量。

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