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| 生猪定点屠宰检疫监管中的“七个关” | |
| 引用本文： | 张文波,牛志乔,孔祥鸣,曹海彬.生猪定点屠宰检疫监管中的“七个关”[J].中国畜禽种业,2018(6). |
| 作者姓名： | 张文波 牛志乔 孔祥鸣 曹海彬 |
| 作者单位： | 陕西省汉台区畜牧兽医技术推广中心 |
| 摘 要： | 生猪定点屠宰检疫监管流程分为"宰前、宰中、宰后"检疫监管,此流程不够细化,本文细化了生猪定点屠宰场"生猪入场—产品出场"全流程关键环节检疫监管,更有利于提高检疫监管水平和质量。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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