| 不同配方叶面肥对蕹菜产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 全思懋,徐阳春,徐大兵,沈其荣.不同配方叶面肥对蕹菜产量和品质的影响[J].南京农业大学学报,2008,31(3). |
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| 作者姓名： | 全思懋 徐阳春 徐大兵 沈其荣 |
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| 作者单位： | 南京农业大学资源与环境科学学院,江苏,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划，引进国际先进农业科技计划(948计划) |
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| 摘 要： | 通过田间小区试验，研究了不同配方叶面肥对蕹菜产量和品质的影响。结果表明：1）与对照（喷清水）相比，各个配方的叶面肥均能显著提高蕹菜的产量，其中以在氮、钾、镁固定的基础上，叶面肥中添加活性物质2和1／4浓度微量元素的配方增产效果最好，增产幅度达52．5％，且该处理蕹菜的维生素C含量也最高；2）就蕹菜的可溶性糖含量和叶片叶绿素含量而言，以在氮、钾、镁一定的基础上，叶面肥中添加活性物质1和1／4微量元素与添加活性物质2和1／4微量元素的2个配方的效果最好，但二者之间差异不显著；3）在氮、钾、镁一定的基础上，叶面肥中添加活性物质1和1／2微量元素与添加活性物质2和1／2微量元素的2个配方对提高蕹菜可溶性蛋白含量的效果最好，但二者之间差异不显著。研究还发现，活性物质2比活性物质1对提高蕹菜可溶性糖含量和维生素C含量效果更好。
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| 关 键 词： | 叶面肥 蕹菜 产量 品质 |
Effects of different formula foliar fertilizers on yield and qualities of Ipomoea aquatica |
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| QUAN Si-mao,XU Yang-chun,XU Da-bing,SHEN Qi-rong.Effects of different formula foliar fertilizers on yield and qualities of Ipomoea aquatica[J].Journal of Nanjing Agricultural University,2008,31(3). |
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| Authors: | QUAN Si-mao XU Yang-chun XU Da-bing SHEN Qi-rong |
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