活体纹身打号器的制作及应用 |
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引用本文: | 李军,王元亨,吕秀霞.活体纹身打号器的制作及应用[J].中国动物检疫,1999(2):19-20. |
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作者姓名: | 李军 王元亨 吕秀霞 |
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作者单位: | 乌鲁木齐市畜牧兽医检疫草原工作总站 |
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摘 要: | 在生猪定点屠宰场的屠宰加工过程中,胴体编号十分重要。因为机械化屠宰过程是连续作业过程,为了提高工作效率,往往将屠商的生猪合群连续屠宰。要区分屠宰加工后各屠商的猪肉,必须有一个让所有屠商都信得过的胴体编号方法。1996年以来,通过两年的实际应用,证明是...
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