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| 根中黄酮淀粉的提取及应用 | |
| 引用本文： | 车振明,冯彩萍.根中黄酮淀粉的提取及应用[J].农牧产品开发,2000(2):11-12. |
| 作者姓名： | 车振明 冯彩萍 |
| 摘 要： | 研究了对葛根中的黄酮类物质及淀粉的同时取，并对提取产物的利用进行了尝试，实现了对葛根原料的综合利用。 |
| 关 键 词： | 葛根 淀粉 提取 分离 利用黄酮类物质 |
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