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| 不同装液量对金顶侧耳液体摇瓶培养的影响 | |
| 引用本文： | 吴祖峰,杨家荣,朱书伟.不同装液量对金顶侧耳液体摇瓶培养的影响[J].北方园艺,2007(11):209-211. |
| 作者姓名： | 吴祖峰 杨家荣 朱书伟 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学,研究生院,陕西,杨陵,712100;河南科技大学,林学院,河南,洛阳,471003 2. 西北农林科技大学,研究生院,陕西,杨陵,712100 3. 南阳市农科所,河南,南阳,473083 |
| 摘 要： | 以食用菌金顶侧耳为试验研究对象;用综合PDA(马铃薯20 g,葡萄糖20 g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾3.0g,水1 000 mL,pH自然)为液体培养基;以(25±1)℃,180 r/min为气浴恒温振荡器的温度和振荡速率.设定了60、80、100、120、140 mL 5个不同的装液量.经过7 d的摇瓶培养,过滤发酵液,得到菌丝体和粗酶液.再通过测定菌丝体烘干后的生物量,以及测定粗酶液中多酚氧化酶和漆酶活性,得出了:装液量为100 mL,菌丝体烘干生物量明显大于其他装液量;装液量为140 mL,有利于多酚氧化酶的分泌,酶的活力较强,并且其活力随装液量的递增而变强.装液量为100mL,有利于漆酶的分泌,酶的活力较强,不同装液量的菌丝生长都在第6天出现了高峰期,其中以装液量为100mL/250mL时,其菌丝球数量较多. |
| 关 键 词： | 金顶侧耳 菌丝生物量 液体摇瓶培养 装液量 多酚氧化酶 漆酶 |
| 文章编号： | 1001-0009（2007）11-0209-03 |
| 收稿时间： | 2007-06-18 |
| 修稿时间： | 2007年6月18日 |
Effects of Different Volume of Medium to the Pleurotus Citrinleatus Culture with Shake Flask |
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| WU Zu-feng,YANG Ja-rong,ZHU Shu-wei.Effects of Different Volume of Medium to the Pleurotus Citrinleatus Culture with Shake Flask[J].Northern Horticulture,2007(11):209-211. | |
| Authors: | WU Zu-feng YANG Ja-rong ZHU Shu-wei |
| Abstract: | |
| Keywords: | Pleurotus citrinopileatus sing Mycelium biomass Submerged culture With the volume of liquid Polyphenol oxidase Laccase |
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