| 不同方法提取姜黄色素的研究 |
| |
| 引用本文： | 李湘洲,张炎强,刘艳华,孙崇鲁.不同方法提取姜黄色素的研究[J].林产化学与工业,2006,26(4):83-86. |
| |
| 作者姓名： | 李湘洲 张炎强 刘艳华 孙崇鲁 |
| |
| 作者单位： | 中南林业科技大学,材料科学与工程学院,湖南,长沙,410004 |
| |
| 基金项目： | 湖南省教育厅科学研究资助项目(05B031) |
| |
| 摘 要： | 用正交试验设计方法分别优化了溶剂回流提取、超声波辅助提取和微波辅助提取3种提取方法中一次提取姜黄色素的最佳工艺条件,对比最佳提取工艺条件下一次提取姜黄色素的得率分别为2.53 %、3.22 %和3.61 %,其一次提取率分别为62.6 %、79.7 %和89.3 %.试验结果表明,微波辅助提取法具有高效、省时等优点,特别适合对姜黄色素的提取.
|
| 关 键 词： | 姜黄 姜黄色素 超声波辅助提取 微波辅助提取 |
| 文章编号： | 0253-2417(2006)04-0083-04 |
| 修稿时间： | 2006年9月22日 |
Study on Extraction of Curcumin by Different Methods |
| |
| LI Xiang-zhou,ZHANG Yan-qiang,LIU Yan-hua,SUN Chong-lu.Study on Extraction of Curcumin by Different Methods[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2006,26(4):83-86. |
| |
| Authors: | LI Xiang-zhou ZHANG Yan-qiang LIU Yan-hua SUN Chong-lu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Curcuma longa Linn curcumin ultrasonic extraction microwave assisted extraction |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《林产化学与工业》浏览原始摘要信息 |
|
