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森林食品——冬笋生产主要技术环节
引用本文:周建青,何盛林,张少华,刘卫荣.森林食品——冬笋生产主要技术环节[J].中国林副特产,2007(2):50-51.
作者姓名:周建青  何盛林  张少华  刘卫荣
作者单位:1. 浙江省景宁县营林公司,323500
2. 景宁县东坑林业工作站
3. 景宁县鹤溪林业工作站
摘    要:浙江省景宁县是个偏远山区县,经济欠发达。全县有毛竹林18.4万亩,人均1.2亩,主要毛竹分布区人均高达5亩,竹林资源丰富。随着全球国际化进程的加快,人们的绿色环保意识不断加强,绿色安全为主导的农产品生产已成为人们的基本要求。森林食品——冬笋,环保、味美、营养价值高,倍受人们青睐。景宁山区开发冬笋潜力大、前景广阔。进一步规范森林食品——冬笋生产,提高冬笋质理和市场竞争力,促进景宁农村经济发展具有十分重要的意义。

关 键 词:农产品生产  森林食品  冬笋  绿色环保意识  技术  农村经济发展  经济欠发达  国际化进程
收稿时间:2006-10-16
修稿时间:2006年10月16
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