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金线莲多糖提取工艺研究
引用本文:李萍,潘晓丽,郑小香,李健,马玉芳,黄一帆.金线莲多糖提取工艺研究[J].安徽农业科学,2015(13):105-107.
作者姓名:李萍  潘晓丽  郑小香  李健  马玉芳  黄一帆
作者单位:福建农林大学中西兽医结合与动物保健福建省高校重点实验室,福建福州,350002
摘    要:目的]金线莲多糖提取方法的建立及提取条件的优化.方法]采用水提的方法,选取浸提温度、浸提时间、料液比3个因素作为考察因素,以粗多糖提取率作为评价标准,采用正交试验设计优化金线莲多糖的提取工艺.结果]浸提温度、浸提时间、料液比对金线莲多糖提取率的影响由大到小依次为浸提温度>浸提时间>料液比,且金线莲多糖提取的最佳条件为浸提温度90℃、浸提时间4h、料液比1:20,此条件下金线莲粗多糖得率为28.69%.

关 键 词:金线莲  多糖  正交设计  提取工艺

Optimization of Extraction Technology of the Polysaccharides from Anoectochilus roxburghii
Abstract:
Keywords:Anoectochilus roxburghii  Polysaccharides  Orthogonal design  Extraction process
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