温度对高密度循环海水养殖大菱鲆摄食、生长及消化酶的影响 |
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作者姓名: | 李勇 孙国祥 柳阳 高婷婷 于凯松 刘佳亮 |
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作者单位: | 1. 中国科学院海洋研究所,青岛266071;中国科学院研究生院,北京100049 2. 中国科学院海洋研究所,青岛,266071 3. 山东东方海洋科技股份有限公司,烟台,264003 |
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基金项目: | 国家高技术研究发展计划(863计划)重点项目,国家农业科技成果转化资金项目 |
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摘 要: | 在高密度封闭循环海水养殖条件下(平均密度14.20±0.48 kg/m2),设置4个温度梯度(14、16、18、21℃,分别以A~D组表示),挑选相近体重(371.68±43.15 g)的大菱鲆进行56 d养殖试验.每个梯度设置3个重复,每个重复30尾鱼.研究高密度封闭循环海水养殖条件下温度对大菱鲆摄食、生长以及消化酶的影响.试验结果表明,温度对大菱鲆摄食、生长以及消化酶活力具有显著影响(P<0.05).(1)在14~18℃范围内,大菱鲆摄食量随温度的增加而增大,但当温度为21℃时,该组日均摄食量与其他3组相比出现显著性下降(P<0.05).A、B、C3组的日均摄食量分别显著高于D组25.65%、32.26%、45.08% (P<0.05).(2)大菱鲆生长和存活率随温度的增加表现出先升高后降低的趋势.A、B、C3组增重率分别比D组提高75.23%、91.05%、121.18%,特定生长率分别提高34.29%、80.00%、102.86%.(3)在14~18℃范围内,大菱鲆胃蛋白酶比活力首先随温度增加而增大,当超过18℃时,出现显著性下降(P<0.05).A、B、C3组的胃蛋白酶比活力分别较D组高116.74%、139.68%、202.64%.各组肠脂肪酶比活力并无显著性差异(P>0.05).肠淀粉酶比活力则随温度升高而升高,D组分别高于C组10.81%、显著高于B组59.74%(P<0.05)、极显著高于A组115.79%(P<0.01).本研究表明,高密度封闭循环海水养殖条件下大菱鲆摄食、生长和消化的适宜温度范围为16~18℃,适温范围内的最大摄食率为0.52%~0.55%.温度对胃蛋白酶比活力及肠道淀粉酶比活力影响显著(P<0.05).建议在适温范围内(16~18℃),封闭循环水养殖300~600 g体重大菱鲆的最佳投饲率为0.57%~0.61%.
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关 键 词: | 温度 摄食 生长 消化酶 封闭循环海水 大菱鲆 高密度 |
收稿时间: | 2011/4/29 0:00:00 |
修稿时间: | 2011/5/31 0:00:00 |
Effects of temperature on feed intake,growth and digestive enzyme activity of turbot Scophthatmus maximus L. in high stocking density of closed recirculation aquaculture system |
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Authors: | LI Yong SUN Guo-xiang LIU Yang GAO Ting-ting YU Kai-song LIU Jia-liang |
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Abstract: | |
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