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| 几种简易的菌种质检法 | |
| 引用本文： | 郭树义,范文忠,孙平平.几种简易的菌种质检法[J].吉林农业,2001(9):26-26. |
| 作者姓名： | 郭树义 范文忠 孙平平 |
| 作者单位： | 吉林省农业学校，吉林省农业学校，吉林省农业学校 132101，132101，132101 |
| 摘 要： | １．宏观检查法 生产实践中菇农总结出“纯、正、壮、润、香”的“五字”质量检查法，这种采用感官识别菌种优劣的方法，往往也能收到较好的效果。 “纯”指菌种的纯度高，无杂菌感染、无斑块、无抑制线、无“退菌”、“断菌”现象等。 “正”指菌丝无异常，具有亲本正宗的形态 |
| 关 键 词： | 蘑菇 菌种生产 质量检验 |
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