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半晾半烤法提高烤烟上部叶可用性的研究
引用本文:徐增汉,王能如,王东胜,李章海,周慧玲.半晾半烤法提高烤烟上部叶可用性的研究[J].浙江农业科学,2003(5):259-261.
作者姓名:徐增汉  王能如  王东胜  李章海  周慧玲
作者单位:中国科学技术大学,经济技术学院,安徽,合肥,230051
摘    要:试验研究了半晾半烤法对云烟85和K326上部叶的调制效应。结果表明,该法能改善烟叶外观质量,消除烟叶青筋现象,提高上等烟比例;能提高烟叶内在质量,尤其是降低淀粉含量,使化学成分趋于协调。采用半晾半烤法调制的烟叶,可用性均比对照有所提高,其中,尤以晾48~60h后再烘烤的处理,调制后烟叶总体质量和可用性最好。

关 键 词:半晾半烤法  烤烟  上部叶  可用性  调制效应  外观质量  青筋现象  上等烟比例
文章编号:0528-9017(2003)05-0259-03
修稿时间:2003年3月31日

Study on semi-air-curing and semi-flue-curing improving usability of upper leaves of curing tobacco
Abstract:
Keywords:
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