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植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响
引用本文:王丽娟,单安山,宋金彩.植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响[J].动物营养学报,2002,14(1):45-50.
作者姓名:王丽娟  单安山  宋金彩
作者单位:1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
2. 东北农业大学动物营养研究所,黑龙江,哈尔滨,150030
3. 中牧股份有限公司,北京,100094
摘    要:选用18周龄海赛克蛋鸡192只 ,研究了玉米—豆粕型日粮中添加植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响。采用2×2×2正交试验设计(L827) ,两水平非植酸磷(0.38 % ,0.16 %)、两水平植酸酶(300U/kg,0)、两水平纤维素酶(0.1 % ,0)。结果表明 :300U/kg植酸酶可显著提高日粮粗灰分、粗蛋白、钙、总磷和铜的表观利用率(P<0.05) ,显著提高了胫骨折断力(P<0.05) ;0.1 %纤维素酶可显著降低日耗料量(P<0.05) ,显著提高日粮粗纤维(P<0.05)和钙的表观利用率(P<0.01) ;植酸酶和纤维素酶对提高植酸磷和铜表观利用率有显著加性效应(P<0.05);0.16 %非植酸磷水平已能满足蛋鸡产蛋需要

关 键 词:植酸酶  纤维素酶  产蛋鸡  生产性能  营养物质利用率  胫骨质量
文章编号:1006-267X(2002)01-0045-06
修稿时间:2000年12月17

EFFECTS OF SUPPLEMENTAL MICROBIAL PHYTASE AND CELLULASE ON PERFORMANCE AND NUTRIENTS UTILIZATION OF LAYERS
WANG Li-juan,SHAN An-shan,SONG Jin-cai.EFFECTS OF SUPPLEMENTAL MICROBIAL PHYTASE AND CELLULASE ON PERFORMANCE AND NUTRIENTS UTILIZATION OF LAYERS[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2002,14(1):45-50.
Authors:WANG Li-juan  SHAN An-shan  SONG Jin-cai
Abstract:
Keywords:microbial phytase  cellulase  layers  performance  utilization of nutrients  tibia quality
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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