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提高南美白对虾运输成活率的技术总结
引用本文:郑善坚.提高南美白对虾运输成活率的技术总结[J].内陆水产,2003,28(11):14-14.
作者姓名:郑善坚
作者单位:浙江海洋学院杭州校区 311258
摘    要:南美白对虾肉质细嫩甜美、营养丰富,是深受人们喜爱的优质水产品。随着社会经济的发展和生活水平的提高,以及人们长期的饮食习惯,市场上对鲜活虾的需求量越来越大。在我国南方地区,活虾销售已遍及沿海大、中、小城市,其价格要高于冰鲜虾1倍以上。因此,如何提高南美白对虾的运输成活率,将直接影响其养殖的经济效益。笔者根据几年的实践经验,就提高南美白对虾运输成活率的技术作一总结。

关 键 词:南美白对虾  运输  成活率  捕捞  降温  麻醉  体温  环境温度
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