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| 竹荪人工助栽技术 | |
| 引用本文： | 郑华金.竹荪人工助栽技术[J].今日农村,2001(17). |
| 作者姓名： | 郑华金 |
| 作者单位： | 铅山县河口镇政府 334500 |
| 摘 要： | 竹荪是一种名贵的食用菌品种，素有“真菌之花”、“山珍之王”的美誉。其味道鲜美、营养价值高、食疗保健功能兼具，被誉为“植物鸡”。江西省竹区面积广大，山深林密，气候温暖湿润，非常适合竹荪生长。如果能将野生竹荪采集起来进行人工助栽，不失为一条发家致富的好门路。竹荪是一种大型真菌，属担子菌纲，鬼笔目，鬼笔科，竹荪属。在竹荪属中能食用的有长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪等数个品种。在荫蔽、温暖、潮湿的苦竹林、斑竹林、慈内林中的竹蔸和地上经常长有竹荪。尤以在土层深厚肥沃、枯竹叶厚、老竹蔸多的地方生长的竹荪肥大、… |
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