怎样栽培青紫苏 |
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引用本文: | 张晓玲.怎样栽培青紫苏[J].吉林蔬菜,2002(5):10-10. |
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作者姓名: | 张晓玲 |
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作者单位: | 襄樊现代农业信息研究室,441002 |
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摘 要: | 青紫苏是以嫩叶供食 的唇形科蔬菜,其嫩叶营养丰富,除含有较高的维生素和矿物盐类外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等物质。具特异芳香,有杀菌防腐作用,并有散寒理气之功效。紫苏嫩叶及其制品在国外市场销售看好,价高适销,其栽培方法如下。
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关 键 词: | 栽培技术 植物学特征 采收 加工 青紫苏 |
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