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鱼类营养中的尼克酸
引用本文:刘丽颖,李壬生.鱼类营养中的尼克酸[J].科学养鱼,1995(7).
作者姓名:刘丽颖  李壬生
作者单位:吉林长春市水产研究所
摘    要:鱼类营养中的尼克酸尼克酸属于B族维生素,它是鱼类生命活动中必须的营养物质之一。这种B族维生素必须在鱼饵料中保持足够的水平,才能确保鱼类的健康生长,提高鱼产量。尼克酸是鱼体内酶系统的组成成份,是酶的辅基不可缺少的重要物质,具有分解、合成脂肪酸、碳水化合...

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