| 西南稻区高产优良食味杂交籼稻品种筛选 |
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| 引用本文： | 李敏,蒋明金,罗德强,江学海,姬广梅,李立江,孙永健,任万军,周维佳.西南稻区高产优良食味杂交籼稻品种筛选[J].四川农业大学学报,2022(3):338-345. |
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| 作者姓名： | 李敏 蒋明金 罗德强 江学海 姬广梅 李立江 孙永健 任万军 周维佳 |
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| 作者单位： | 1. 贵州省农业科学院水稻研究所;2. 四川农业大学水稻研究所;3. 四川农业大学农学院 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划（2016YFD03006-4）；;国家自然科学基金（32160505）； |
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| 摘 要： | 【目的】为探明西南稻区杂交籼稻产量和蒸煮食味品质差异，筛选高产优良食味杂交籼稻品种。【方法】以长江上游审定通过并在西南稻区广泛应用的33个杂交籼稻品种为材料，在机插栽培条件下研究了各品种的产量、米饭外观、米饭口感和米饭综合评分的差异，并进行了类型划分。【结果】33个杂交籼稻品种的产量介于6.70～10.50 t/hm2，变异系数为10.10%；米饭外观变幅为4.30～8.00，变异系数为12.07%；米饭口感介于4.80～7.50，变异系数为11.17%；米饭的综合评分变幅为62.15～85.10，变异系数为7.94%。进一步依据以稻谷产量、米饭外观、米饭口感和米饭综合评分的聚类分析结果，将33个杂交籼稻品种划分为高产优良食味、高产普通食味、低产优良食味和低产普通食味4种类型，分别占比为15.15%、30.30%、33.33%和21.21%。【结论】高产优良食味杂交籼稻包括晶两优534、晶两优华占、蓉18优2348、宜香优1108和宜香优2115，这类品种产量均>8.45 t/hm2、米饭外观均>6.40、米饭口感均>6.7...
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| 关 键 词： | 杂交籼稻 高产 优良食味 品种筛选 |
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