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| 植物抗菌肽及其在生物技术方面的应用 | |
| 引用本文： | 王美玲.植物抗菌肽及其在生物技术方面的应用[J].农产品加工．学刊,2014(23):72-74. |
| 作者姓名： | 王美玲 |
| 作者单位： | 青岛科技大学 |
| 摘 要： | 植物抗菌肽对植物病原体以及感染人的细菌病原体都有活性作用,是植物防御系统的屏障,被认为是具有重要应用前景的抗生素类多肽。常见的植物抗菌肽有硫素、防御素、脂质转移蛋白、蜕皮素、环肽类蛋白、细胞穿透肽等,它们具有相似的特征。植物抗菌肽在制药和生物技术应用方面也有巨大潜力。 |
| 关 键 词： | 植物抗菌肽 活性作用 植物防御 生物技术 |
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