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不同氮源培养料栽培猴头菇比较试验
引用本文:吴团结,赵蒙,张绪璋,朱中原.不同氮源培养料栽培猴头菇比较试验[J].浙江农业科学,2015(2):197-198.
作者姓名:吴团结  赵蒙  张绪璋  朱中原
作者单位:福建农林大学经济学院;福建农林大学作物学院;福建农林大学金山学院
摘    要:以玉米粉、麸皮、豆粕、米糠为培养料中的氮源,比较适合猴头菇生长的最佳材料。结果表明,麸皮为氮源的培养料,猴头菇菌丝生长速度快,出菇时间短,菇朵肥大,菌刺长,生物学效率高。

关 键 词:猴头菇  氮源  生物学效率
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