美国野鸡的饲养新技术 |
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引用本文: | 陈钦,陈银钦.美国野鸡的饲养新技术[J].中国土特产,1994(2):22-22. |
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作者姓名: | 陈钦 陈银钦 |
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作者单位: | 四川内江市邓家坪农场
(陈钦),四川内江市邓家坪农场(陈银钦) |
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摘 要: | 美国野鸡,也叫山鸡。野鸡肉属高蛋白、低脂肪食品,脂肪含1%。其肉质鲜美,营养丰富,屠宰率高,符合当今中外消费者食用,是不可多得的野味佳肴。每只雌山鸡每年能产蛋50~70枚,如以公母1:4一组为例,一组4只母鸡年产苗鸡160~200只,一个劳力业余带养10~20组种鸡,以雏鸡每对20元,成年山鸡每对80元计算,年获纯利3500~4000元。目前对美国野鸡采用家养经济效益十分可观。现将其饲养技术简介予下:
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关 键 词: | 美国野鸡 饲养管理 种蛋孵化 育雏 饲养试 |
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