| 响应面法优化地衣芽孢杆菌A2发酵培养基 |
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| 引用本文： | 陈雄,袁金凤,王志,王永泽.响应面法优化地衣芽孢杆菌A2发酵培养基[J].中国饲料,2009(7). |
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| 作者姓名： | 陈雄 袁金凤 王志 王永泽 |
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| 作者单位： | 湖北工业大学生物工程学院;湖北省工业微生物重点实验室 武汉市武昌南湖李家墩特1号,430068 |
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| 基金项目： | 湖北省工业微生物重点实验室基金 |
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| 摘 要： | 为了提高地衣芽孢杆菌A2(Bacillus licheniformis A2)发酵液的活菌含量,采用Plackett-Burman设计法和响应面分析法对其发酵培养基进行优化.先用Phckett-Burman设计从8种原料中筛选出对活菌含量有显著影响的因素,再用最陡爬坡试验及Box-behnken设计进一步优化.结果表明,MgSO4·7H2O、酵母粉和尿素是影响发酵液活茵含量的显著因素,优化后的培养基为:可溶性淀粉5g/L,尿素1.29 g/L,K2HPO4 6 g/L,KH2PO4 3 g/L,MnSO4·H2O 0.2 g/L,MgSO4 ·7H2O 0.41 g/L,豆粕10 g/L和酵母粉0.99g/L.在此条件下,发酵液中A2的活菌含量可以从优化前的4.73×1010CFU/mL提高到1.30×1011CFU/mL.
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| 关 键 词： | 地衣芽孢杆茵 培养基优化 响应面法 |
Fermentation medium optimization of Bacillus licheniformis A2 by response surface methodology |
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