| 2011年5～8月份国际奶业市场浅析 |
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| 引用本文： | 丁芳,杨秀文,周振峰.2011年5～8月份国际奶业市场浅析[J].中国奶牛,2011(15):19-26. |
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| 作者姓名： | 丁芳 杨秀文 周振峰 |
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| 作者单位： | 中国奶业协会《中国奶牛》编辑部,北京,100192 |
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| 摘 要： | 本文对今年5～8月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易（gDT）指数，近期新西兰、澳大利亚和美国奶业情况，南美主要奶业国家巴西、阿根廷、乌拉圭的奶业生产情况，美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在7月份的两次交易和8月初的交易中，环球乳制品交易指数连续下跌，有专家称已接近底部。中国6月份进口的奶粉数量环比再次大幅下降。由于良好的气候和国际乳制品市场价格高企的刺激，新西兰2010～2011产奶年度牛奶产量1789．5万吨，较上年度大幅增长5．2％，尤其4月、5月产量大幅高于往年，从而推高了全年的产量。新西兰5月份牛奶农场收购价格仍维持高位，折合人民币3．06元／妇，同比上涨47．1％，比上月涨0．02元／kg。澳大利亚2010～2011产奶年度中除全脂奶粉和脱脂奶粉产量大幅增加外，其余大部分乳制品产量均有不同程度的下降。2011年上半年美国月度牛奶产量全面高于去年同期，上半年牛奶产量达到4484．2万吨，同比增长1．71％，预计下半年将保持1％～2％的增长势头。7月份美国原料奶价格继续上涨，创下近几年的新高，折合人民币为3．15元／kg。南美三个主要奶业国家巴西、阿根廷和乌拉圭近期原料奶价格一直稳步上涨。
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| 关 键 词： | 乳制品 贸易 国际 奶业 出口 |
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