| 饲料中霉菌毒素的污染概况 |
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| 引用本文： | 冯艳忠,沈伟,王兆山,耿艳红,李凤兰,徐会连,秦国庆,王众涛,陈赫书,赵晓川,张跃灵,郭振华,何鑫淼,王文涛,肖绍科,刘焕奇,刘娣.饲料中霉菌毒素的污染概况[J].猪业科学,2014(4):70-71. |
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| 作者姓名： | 冯艳忠 沈伟 王兆山 耿艳红 李凤兰 徐会连 秦国庆 王众涛 陈赫书 赵晓川 张跃灵 郭振华 何鑫淼 王文涛 肖绍科 刘焕奇 刘娣 |
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| 作者单位： | 黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;山东省滨州职业学院, 山东 滨州 256603;山东省滨州职业学院, 山东 滨州 256603;东北农业大学生命科学学院, 哈尔滨 150030;日本自然农法国际研究中心;InnoTech Nutritiom Solutions 105 Durand Road Winnipeg, MB R2J 3T2;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102;山东省梁山县第一职业高级中学, 山东 济宁 272605;黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150102 |
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| 基金项目： | 国家国际科技合作专项资金，项目编号：2011DFA30760 |
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| 摘 要： | 霉菌是广泛存在于自然界中的多细胞真菌微生物,生长、传播速度快。其产生的霉菌毒素是对食品、饲料生产危害最严重的一类毒素。危害最大的霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素等。饲料发霉产生的霉菌毒素是造成饲料浪费和动物疾病的主要原因之一。变质的饲料不仅影响动物健康,最终也影响人类健康。
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| 关 键 词： | 霉菌毒素 饲料 污染 影响 |
| 收稿时间： | 2014/3/19 0:00:00 |
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