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不同年龄的国产西洋参化学成分的研究——氨基酸、蛋白质、维生素及人参皂甙的测定
引用本文:赵宗建,赵宗英,董庆初,王贵德,卫永第,徐景达.不同年龄的国产西洋参化学成分的研究——氨基酸、蛋白质、维生素及人参皂甙的测定[J].人参研究,1989(3).
作者姓名:赵宗建  赵宗英  董庆初  王贵德  卫永第  徐景达
作者单位:吉林大学分子生物系,吉林大学分子生物系,吉林大学分子生物系,吉林人参研究所,白求恩医科大学有机化学教研室,白求恩医科大学有机化学教研室
摘    要:通过测定不同年龄西洋参中化学成分的变化,证明生长年龄对国产西洋参质量影响的重要作用。

关 键 词:国产西洋参  氨基酸  蛋白质  人参皂甙  维生素
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