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| 性别和有机锌对肉鸡生长性能、胴体性状、组织矿物质含量和血液指标的影响 | |
| 引用本文： | H.M.Salim,王仁华,刘晓兰,王琤韦华.性别和有机锌对肉鸡生长性能、胴体性状、组织矿物质含量和血液指标的影响[J].广东饲料,2013,22(7):35-39. |
| 作者姓名： | H.M.Salim 王仁华 刘晓兰 王琤韦华 |
| 作者单位： | 1. 江西农业大学动物科学技术学院,南昌,330045 2. 江西科技师范大学生命科学学院,南昌,330013 |
| 摘 要： | 锌(Zn)是家禽体内的一种金属酶,是碳酸酐酶、羧基肽酶和DNA聚合酶的组成成分,起着至关重要作用。这些酶在家禽的生产性能、免疫和伤口愈合,保持皮肤质量等方面发挥着重要作用。缺锌可能会造成家禽生长性能下降,羽毛蓬乱,皮炎增加,胴体品质较差。低锌的家禽日粮对小鸡会造成生长发育不良,骨骼畸形,骨矿化不良,减少皮肤完整性等症状。据报道,有机锌比无机锌更能有效地增加肉鸡机体组织中Zn浓度和改善皮肤质量。 |
| 关 键 词： | 肉鸡 生长性能 有机锌 胴体性状 日粮 矿物质含量 背部皮肤 胶原蛋白含量 性别 处理组 |
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