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| HACCP体系的推广实施与饲料质量安全 | |
| 引用本文： | 薛桂玲.HACCP体系的推广实施与饲料质量安全[J].畜牧与饲料科学,2006,27(4):25-28. |
| 作者姓名： | 薛桂玲 |
| 作者单位： | 中国农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081 |
| 摘 要： | 饲料安全问题越来越受到人们的关注。笔者分析了在饲料行业中推广HACCP体系的可行性、必要性。并对存在的问题提出了对策：加强法律法规建设；以ISO9000系列标准、GMP和SSOP为基础平台；抓好关键点控制，实现有所为有所不为；建立健全饲料标准化体系和监测体系；建立健全HACCP管理组织机构，加强组织建设和人才队伍建设。 |
| 关 键 词： | 饲料 HACCP体系 质量安全 |
| 文章编号： | 1672-5190(2006)04-0025-04 |
| 修稿时间： | 2005年12月22 |
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