绿菜花遮阳网栽培技术 |
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引用本文: | 魏志华,马瑞霞.绿菜花遮阳网栽培技术[J].农业科技通讯,2003(5):14-15. |
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作者姓名: | 魏志华 马瑞霞 |
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作者单位: | 河南安阳大学园艺系,455000 |
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摘 要: | 绿菜花又名西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜,原产于地中海,是甘蓝的一个变种.食用器官为绿色花球,花球烹调后绿色不变,清香鲜嫩,可煮炒、凉拌,也可作泡菜、腌菜,还可进行冷冻脱水,且营养十分丰富,富含VB、蛋白质及碳水化合物,是一种品质和风味都较好的
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关 键 词: | 绿菜花 遮阳网 栽培技术 特征特性 整地施肥 定植 肥水管理 植株调整 |
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