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天然提取物对预混料中维生素保护作用研究
引用本文:许宗运,刘利林,郑勇强.天然提取物对预混料中维生素保护作用研究[J].中国饲料,2004(13):13-15.
作者姓名:许宗运  刘利林  郑勇强
作者单位:塔里木农垦大学动物科技学院
摘    要:近年来,预混料配制技术发展很快,但由于某些因素(如高温、强光、胆碱、微量元素中的硫酸盐等)对预混料中的维生素产生不良影响,维生素失效加快。尤其是稳定性较差的维生素A(易吸潮,遇热、遇酸性气体、见光或吸潮后易分解,并使所含有效成分下降)更容易失效,致使预混料保存时间缩短(一般保质期3个月)。因此,研制保存期长的预混料十分必要。现在饲料中多使用人工合成的抗氧化剂延长保存期,而纯天然抗氧化剂使用不多。天然抗氧化剂是从植物中提取,具有高效、无污染、无毒副作用的特点,将其加入预混料中对预混料中的维生素是否有保护作用,是目前…


Study of natural extracts on the protection of vitamines in premix
Abstract:
Keywords:
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