| 白玉菇栽培基质配方优化研究 |
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| 引用本文： | 贺立虎,李娟丽,华燕青,李黔蜀.白玉菇栽培基质配方优化研究[J].陕西农业科学,2014,60(10):14-16. |
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| 作者姓名： | 贺立虎 李娟丽 华燕青 李黔蜀 |
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| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;杨凌职业技术学院药物工程系,陕西杨凌712100
2. 杨凌职业技术学院药物工程系,陕西杨凌,712100 |
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| 基金项目： | 陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项（2010ZDKG-72）。 |
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| 摘 要： | 【目的】研究白玉菇栽培的适宜培养基质配方。【方法】以白玉菇菌株XBG-05为材料采用L16(45)正交设计,研究了以木屑、棉籽壳、豆粕、麸皮和玉米粉为因素的不同组合对白玉菇生长的影响,筛选出白玉菇栽培的适宜培养基质配方。【结果】高氮素成分辅料的添加效果更好,表明白玉菇对基质中氮素的要求较高,适合于富营养栽培。【结论】白玉菇适宜的栽培配方为豆粕4%,玉米粉20%,麸皮12%,木屑10%,棉籽壳54%。采用该配方,在试验条件下,发菌期为61 d,子实体的产量每袋124.86 g,生物学效率达到33.3%。
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| 关 键 词： | 白玉菇 基质 发菌期 产量 配方 |
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