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| 金丝瓜的栽培技术与贮藏加工 | |
| 引用本文： | 耿晓文,李亚男.金丝瓜的栽培技术与贮藏加工[J].吉林蔬菜,2007(3):41-42. |
| 作者姓名： | 耿晓文 李亚男 |
| 作者单位： | 1. 辽阳市太子河区农村经济发展局,111000 2. 辽宁省农业技术推广总站,110034 |
| 摘 要： | 金丝瓜学名为美洲南瓜,是西葫芦的一个变种。成熟老瓜皮色金黄,瓜肉形似金丝,脆如海蜇,色味独特,营养丰富。 |
| 关 键 词： | 金丝瓜 贮藏加工 技术 栽培 美洲南瓜 营养丰富 金黄色 西葫芦 |
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