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| 鲜食甜糯玉米品尝鉴定方法探讨 | |
| 引用本文： | 朱彦辉,刘玉强.鲜食甜糯玉米品尝鉴定方法探讨[J].农业科技通讯,2009(1):85-86. |
| 作者姓名： | 朱彦辉 刘玉强 |
| 作者单位： | 河北省石家庄市农业科学研究院,050041 |
| 摘 要： | 鲜食甜、糯玉米品尝鉴定是鲜食玉米区试中的一项关键性的工作,鲜食玉米品尝能否做到客观、准确是评价参试品种品尝品质的关键,也是甜、糯玉米品种审定中一个很重要的因素。下面就我们在区试工作对鲜食玉米的品尝过程及方法介绍如下。 |
| 关 键 词： | 鲜食甜糯玉米 鉴定方法 品尝 鲜食玉米 区试工作 参试品种 品种审定 |
A study on tasting and identifying methods of table sweet glutinous maize |
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