山区无公害蔬菜开发优势及对策 |
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引用本文: | 刘志良.山区无公害蔬菜开发优势及对策[J].上海蔬菜,2007(2):8-10. |
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作者姓名: | 刘志良 |
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作者单位: | 浙江省泰顺县农技推广中心,325500 |
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摘 要: | 当前,随着人们生活水平的不断改善,食品安全问题越来越受到全社会的关注。蔬菜作为人们每日必须的农产品,因其易污染、易携带有害物质而备受人们的关注,而蔬菜一旦被污染,用清洗、削皮、浸泡等方法均不能彻底去除已渗透到蔬菜组织内部的有毒物质。人们长期食用被污染的蔬菜,可
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关 键 词: | 无公害蔬菜基地 优势 开发 山区 食品安全问题 产业结构调整 有害物质 有毒物质 |
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