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柳建增:打造新引擎培育新优势再创生姜产业新辉煌

摘要：	<正>莱芜生姜常年种植面积20万亩,总产50万吨,户均1吨多,成为我国最大的商品姜生产、加工、出口基地,以其独特的"基础优势、产业优势、科研优势、贮藏优势、品牌优势"显示出巨大发展潜力。而谈到莱芜生姜产业,柳建增是一个绕不开的人物。在经济新常态下,作为"中国生姜出口第一人",他又有哪些新的发展思路和动向呢?为此,本刊记者专访山东省万兴食品有限公司董事长柳建增。
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