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贵州地方干椒资源籽皮比的变化及分类
引用本文:蓬桂华,李文馨,张爱民,胡明文,耿广东.贵州地方干椒资源籽皮比的变化及分类[J].中国瓜菜,2018(10).
作者姓名:蓬桂华  李文馨  张爱民  胡明文  耿广东
作者单位:贵州省农业科学院辣椒研究所;贵州大学农学院
摘    要:为分析贵州地方干椒资源的类型,以48份贵州地方干椒资源为研究对象,测定了干椒的籽皮比并进行聚类分析。结果表明,43份贵州地方辣椒资源干椒籽皮比在0.34~2.03之间,平均值为0.84,变异系数达47.57%;在欧氏距离7.5处,将48份辣椒资源聚为4大类型,并依次定义为种子型干椒、轻度种子型干椒、轻度果肉型干椒和果肉型干椒。

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