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动物性食品中兽药残留与分析(下)
引用本文:沈红.动物性食品中兽药残留与分析(下)[J].农村养殖技术,2005(20):26-28.
作者姓名:沈红
作者单位:北京农学院动科系
摘    要:(上接第9期第30页) 绝大多数兽药排入环境后仍然具有活性,会对土壤微生物、水生生物及昆虫等造成影响.HamscherG等报道,在对用动物排泄物施肥的土壤0~40cm的表层检测时,发现土壤中有土霉素和金霉素的残留,其浓度分别高达32.3mg/kg和26.4mg/kg.Strong L等报道几种兽药(阿维霉素、伊维霉素和美倍霉素)能在粪便中保持8周活性,对草原中及堆肥周围的多种昆虫都有强大的抑制或杀灭作用.

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